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一個突發奇想,想吃這間也有些時日了...

似乎就是從別人口中常提到的這間『金子半之助』

不管是炸的任何東西,外層都有無敵的麵衣包覆著,酥脆口感也不會蓋著主角的味道!

是說到場的時候,想說門口排著隊伍頂多10組左右,那就硬著頭皮要排了

但...怎麼最後有封鎖線呢?

...

天哪!!!!!

原來後面還有在10組左右的食客啊(根本崩潰...

不管!即使高登已經餓到要翻白眼了,既然來了就一定要吃到才能滿足啊!!

 

就這樣過了一個半小時...

在三組就可以進場的我們終於拿到Muen了...

這本超級有日式風格的封面

一跟著店員走進裡面,會先看到這透明櫥窗的中島廚房

可惜津津沒有做到吧台區

這樣大廚的製作過程都可以在你眼前呈現喔

 

入座後因為客人還算多,所以四人坐的位置我們和別人併桌

沒多久店員就先上了茶,方便食客用餐時解膩作用

看這茶上面的黑黑的,還想說天哪怎麼會有異物!這不是日本餐廳嗎!?

仔細看才知道這是黑豆茶哈哈哈

這間店厲害的地方就是他只有三種主食:

江戶前天丼$390+10%

(穴子魚 大蝦 干貝 魷魚海鮮炸 青龍 炸半熟玉子 炸海苔片)

上天丼$350+10%

(魷魚 大蝦 干貝及魷魚海鮮炸 青龍 炸半熟玉子 炸海苔片)

天丼$330+10%

(舞菇 大蝦 干貝及魷魚海鮮炸 青龍 炸半熟玉子 炸海苔片)

看看這內容就覺得豐富的不得了~~~

雖然上面還有教食用方法,不過我也是一項都沒有遵從XDDDD

反倒是店員上餐講解的時候,高登聽得很仔細

 

最後點了江戶前天丼&上天丼

其實沒差多少,不過之前聽說穴子魚很新鮮美味,這次當然不能錯過了

那就一起來聽看看津津的感想吧!

要享受美食了~~

江戶前天丼

(這顏色好像有點看不出來什麼是什麼...換個色調好了)

這穴子魚(星鰻)咬下去的時候非常新鮮,口感也很軟嫩,外面還有一點一點的柚子皮

除了清香,也有解油膩的效果,這可能多少減少了罪惡感XDDD

接著大蝦也咬下一口,不管外層麵衣如何只能說實在令人難忘的好吃啊啊啊啊

非常非常的海味,麵衣像是只有增加口感,完全不會覺得一口油膩的要命還沒有蝦子的感覺

魷魚海蝦炸用的是一顆顆的感覺,很有嚼勁,很讓喜歡吃炸物的饕客滿足

但說到這青龍...我也無法解釋這到底是什麼,應該敢吃青椒類或是青辣椒的朋友都會敢吃吧..

 

最後的最後,留下了半熟玉子就是為了要搭配飯來吃!

不過津津超愛這種半熟蛋,把它放在湯匙上吸食蛋黃超級享受

這樣就沒拍到這種蛋黃拌飯的畫面了哈哈哈哈哈哈

另外上天丼只差在穴子魚就不用多作介紹摟

噢對了別看他滿滿的一碗,其實飯量只有半碗XD

 

桌上配料介紹一下

薑片和蘿蔔乾

這種吃壽司都會搭配的薑片也是超級美味

蘿蔔乾這種醃漬品,日本也是厲害的要命

 

最後津津先說一下,當下根本是排隊進場,

一次帶兩三組

完全沒什麼時間拍到什麼店內環境(非常不專業啊...

雖然店內並不大,但裝潢很日式,也不會過度擁擠

重點是有一大面櫥窗可以看到北車的售票亭

(好拉都沒照片...)

 

有人說這間跟日本味道一模一樣!!

不用去日本就可以吃到最道地的美食喔

 

店家介紹:

店名:金子半之助

電話:02-2314-0298

地址:台北市中正區北平西路3號台北車站二樓

 

 

 

 

 

 

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