超酷炫餐車文化,漸漸已在台北街頭滿滿皆是
但!!有人知道這間結合黑人的嘻哈文化而呈現的餐點『黑膠漢堡』嗎?
到場的時候還觀望了一下,似乎也沒什麼人在排隊...
說來與這間黑膠漢堡的相遇,就在前幾個禮拜
一個東區街頭鄰近捷運站出口,就開著這間黑膠漢堡餐車。
當時兩位老闆忙碌的處理每個顧客的餐點,圍觀上前還有客人讚不絕口的一直向我推薦
當下立馬手機拿起臉書搜尋了『黑膠漢堡』
前幾天的粉絲專頁剛好告知了這禮拜的出沒地點,一看完轉頭就約了貪吃77一同前往
話說兩個都是貪吃女友的我們,還是會想當個乖巧女友,外送給男友!(真的很乖巧耶我們去哪找XDDDD
先介紹一下餐點
這次我們點的餐點:黑膠鬥士牛肉堡&黑膠田野鴨胸堡
(想說熱狗堡太常見了刪除!肉肉吃起來應該比魚堡滿足也刪除哈哈哈)
另外加購C套餐(黑膠堡*2&飲料(烏法錫蘭紅茶*2的組合)
點完餐後,老闆們開始現場製作餐點
是說這台餐車讓津津感覺非常的時尚黑!
前頭是硝光黑,打造得也有些美式,而每份餐點老闆都有固定的量
所以賣完就謝謝光臨摟~
限量就是會逼急人...
來看一下餐點吧!
黑膠田園鴨胸堡:
黑膠漢堡吃起來像是兩面有稍微烤過的口感,搭配德式酸洋蔥頗酷的
但重點是!肉有點少,似乎真的很田園式的漢堡....(菜比肉多的意思...)
吃完也沒有太大的飽足感...餓很快XDDD
讓我們好想再買些什麼來吃
黑膠鬥士牛肉堡:
(忍不住先吃了一口沒拍到...)
牛肉雖然不夠大塊,但卻充滿著肉汁,微辣的番茄醬也很對味,生菜和洋蔥增加了清新感(可以再多一些生菜),不會讓肉汁及番茄醬過於重鹹
另外牛肉厚度也讓人比較有滿足感,一口咬下都還看到肉汁滲出
肉食主義的唯一選擇!!
***不知道有沒有人跟津津一樣好奇漢堡的成分,漢堡黑黑的是因為墨魚粉歐!
想必大家也知道最近很紅的飲料 【芭樂芭】
雖然我對那飲料還好,但圓柱形的瓶身很吸引津津和貪吃77
烏法錫蘭紅茶冰涼感很消暑,喝起來也沒有很澀,
只是津津個人也不愛紅茶,雖然漢堡配茶雖解膩...但感覺吃漢堡包就是要搭配可樂啊!!
(奶茶也可以拉)
欸對!噹啷~
看到這台還想說怎麼會有這麼大台的收音機XDDD
詢問了老闆才說這餐車很酷的是之後想結合DJ在現場直接刷碟
畢竟老闆本身就是DJ,是個很讓人驚豔的創意!
說來這黑膠漢堡老闆都隨機出沒!所以想發摟的粉粉們務必要關注臉書歐
Scratch Burger 黑膠漢堡
***津津個人分享***
其實漢堡整體來說有些失望,但畢竟含有創意
私心覺得牛肉堡生菜要多一點,鴨胸肉吃起來無感應該要多一點肉
如果要再嘗試一次還是願意,但好像失去了一開始非吃不可的心態了XDDDD