當東區巷子有個超亮的招牌，基本上很難不看他一眼
「一道氏燉雞」
位於東區巷口，到晚上幾乎座無虛席
如果現場等都有可能一小時以上...
不過，今天滿幸運的，只要稍待10分鐘左右即可入座
既然之前這麼想去，只好乖乖地等了
(何況今天臨時起意想到之前有人已買好優惠票一直用不到,現在卻只要等一下下,好像有點注定要吃這間的港覺
)
一入座後,桌上已準備好招待的開胃泡菜
這泡菜夠酸，同時也非常開胃，但津津我其實不愛這種偏酸的泡菜
(一開始以為長條狀的是甜不辣類的...結果被騙了
)
後來卻發現它的用處了，這裡先賣下關子
而桌上另一個值得注意的是圍兜兜
讓您在吃得盡興時，不會因湯汁噴到美美的衣服而動怒(還是只有我會動怒XDDD)
接下來進到重頭戲
傳統燉雞小份2人 600
說到雞肉雖有帶骨，但肉質鮮嫩、口感適中，會讓人很想再接著吃第二塊
裡面又加入了非常Q彈有勁的韓國冬粉，有別於台灣的冬粉皆為細細的，反之韓國冬粉皆是寬版的
很咕溜的口感（只有韓國冬粉最知道）
在此，請各位記得細嚼慢嚥啊!!
這鍋還有超濃郁的馬鈴薯塊
但我覺得再多吃幾塊真的需要一瓶水在旁邊隨時補滿...
很入味，但吃太多又有點太鹹了...
或許可以點白飯來配，不過因為我們點的是韓式炒飯，所以就忍住沒點白飯了
起士拉麵辣炒年糕 280
上面蓋上一層厚厚的起士，不只視覺滿足，還讓人食指大動！
他的辣度是有分為0-5
不過店家推薦2-3的辣度，比較是大眾口味
雖然我的辣度才二級而已，但...其實吃到後面真的有些辣到
這時候!這時候!
前面店家招待的泡菜卻莫名的搭配，或許拉麵搭上脆脆的泡菜和小黃瓜就會讓人覺得多了一層滋味吧
還可以降低嘴巴內的辣度和嘴唇的麻麻的感覺
不過比起傳統燉雞，我倒覺得起士拉麵辣炒年糕深得我心
再來，
當您鍋底吃到一半的時候，可以請服務生幫您準備
韓式炒飯價錢50
這韓式炒飯就會利用鍋內的湯汁來拌飯一樣；而且店員有特別聲明，鍋子不是石鍋，也不會有鍋巴的問題歐
韓式炒飯的泡菜是不辣的，可安心食用
除了海苔、泡菜作為搭配外，還有最重要使用的香氣是白芝麻油
一倒入鍋內就會撲鼻而來，緊接著快速均勻拌飯
這樣賣相好像讓人不太有食慾...?
不過吃起來很香，飯粒的口感有算是Q的，不會太軟
雖然很油，但白芝麻的香氣在入口後可能瞬間會令人著迷
說起來，店員態度尚可、食材尚可、環境尚可
其實還有一點，津津我非常注意的就是韓式料理用的筷子是不是扁筷！
雖然我連一般的筷子都拿不好...但只要拿到扁筷，瞬間覺得好韓國啊啊啊啊啊啊
（內心立馬愉悅）
如果要推薦，70分，可以嘗試看看
留言列表
