超級大牌的排隊美食,想吃的話請往後排!
排了半小時才到達這裡勒...
晶華酒店這次進駐了這款千層蛋糕來頭可不小
好吧!沒有門口排隊人潮的照片可以分享,因為不專業的部落客金津就是排隊了兩小時後,根本已沒耐心...
除了這大排長龍的照片沒有(只能聽我信我的現場形容了XDDDD)
千層蛋糕的照片倒是努力拍了很多張
只是想吃的巧克力千層&草莓蛋糕都沒了嗚嗚嗚
還有還有,現階段想吃蛋糕的人,一人僅限六片喔!
(不然金津什麼都想買一塊)
欸,先賣個關子!
千層蛋糕最後再來講拉
金津看這外包裝,就莫名覺得,包裝到底是佔了我多少摳摳...單片要價$260起跳
噹啷~
打開看看,這右手邊的格子還放了保冷劑
唯一美中不足的,就是保冷劑退冰的水漬,似乎會用到蛋糕上(如果單片沒有包好的情況下拉)
買完蛋糕,店員也貼心提醒盡量在一小時內要進冷藏,但一整天外出行程的我們,實在很難做到啊
先介紹這款『起士雲朵蛋糕』$230
瞧這剖面圖,逼逼逼逼逼!!!
雖然把最尖端的一次切下,一口吃進嘴巴裡的滋味特滿足特幸福!(都快被蒙蔽雙眼吃不出味道了*_*)
但第一層似乎是像酸奶一樣的東西,搭配第二層厚厚的起士味完全包覆,完全融合在口中
噢!別說這起士吃得不膩,這麼高熱量的東西吃再多,還是滿嘴奶味和起士...
所以千萬別忘記底下的扎實肉桂味全麥餅乾(到底是肉桂還是麥芽,有點傻傻分不清楚...)
雖然不是做得像餅乾的口感,但這層的魅力...夠讓人對起士雲朵加分一些的(至少金津我是XDDD)
第二款栗子核桃蛋糕$260
會買這款完全就是看上前端的核桃啊!
金媽每次對這種都是愛不釋手呢,所以特地買這款來孝敬孝敬一下
上層綿密又濃郁的栗子奶油,很難抗拒...
搭配核桃又是另一種幸福的口感,不過這種蛋糕體,金津倒是吃完一口就敬謝不敏,蓬鬆的口感有點沒什麼料
只好全還給津媽了
撇除那不說,奶油綿密到讓人愛不釋手啊...細緻的像是入口即化
好了好了!
經典原味千層蛋糕$260
(畢竟千層式招牌,每人又限購六片,只好買了原味兩片&抹茶兩片)
不知道大家有沒有吃過之前也是網紅的『神秘千層蛋糕』
津津之前也是託朋友的福才有榮幸可以品嚐『神秘千層蛋糕』
紐約必吃LadyM&網紅不公開社團-神秘千層蛋糕的PK大比拼!
到底誰會勝出呢?
LadyM的千層蛋糕說來也不是省油的燈!(不然怎麼會是紐約必買呢)
每一層密不可分,卻又讓人誤以為層層分明(到底有幾層就也別問了,因為津津一向沒有耐心細數啊XD)
奶油的細膩也讓人無法忽略,吃下第一口也令人為之驚艷
此外,最表面的一層焦糖味,濃烈卻不排斥
欸!可以再吃一塊嗎...(高登立馬先瞪一眼)
由於買不到巧克力千層真扼腕...
但抹茶千層也燒得我不要不要的,價格部份雖然猶豫不決也只好買下去了
畢竟不專業津津還是要秉持著專業美食部落客的精神啊(我的荷包就是這樣瘦身而來的)
抹茶千層$280
頂級抹茶粉,搭配手工千層再加上頂級抹茶粉,搭配手工千層再加上少不了的綿密奶油
好啊!!!
好強大的抹茶千層
切下去的滑順感讓人魂牽夢縈的,少女心根本噴發!
很多文青都愛的抹茶,津津現在就來告訴你!
雖然不能說很喜歡抹茶或是了解抹茶,但比起市面上許多抹茶經過調味後,到底是糖粉還是抹茶有點傻傻無法理解
純抹茶畢竟是苦味,重點是能在調配的時候又不失抹茶的香氣,也很是欽佩拉~
綜合以上,
津津其實對於LadyM的千層也是滿意的,去年四月的快閃完全沒時間品嚐一下,如今進駐了晶華酒店啊!!
但價格部分真的頗為掙扎,畢竟說不貴是騙人的...
只是吃到這種夢幻般甜點也是給自己個好心情
(吃東西就是有一堆藉口來說服自己XD)
Lady M Taiwan已於官方臉書宣布購買規則:
1. 開幕當日營業時間為12:00-21:00
2. 開放排隊時間為上午11:00,中午12:00準時開始販售
3. 以銷售單片蛋糕為主,每人限購6片,不限口味
4. 購買九吋蛋糕,數量以現場公告為主,不得與單片商品重複購買
5. 所有蛋糕以現場排隊為主,暫無開放預訂、無提供宅配服務
6. 為保持產品品質,每日手做限量,當日售完為止
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