久聞此店，如今終於踩點成功了～～
冠京華
緊鄰南京東路旁的巷弄間，車潮來往所以位置也算顯眼，一種年代的氣氛就從這間店感受得到
走進店門口就會有熱情的大哥招呼著，位置不多，但用餐時間還是快要坐滿
（我們也是等到吃完才趕快補一張室內照XDD）
這次餐點主要都是看到很多前輩極推的，畢竟我和高登哥也無法點太多哈哈
重點是白炒飯確實有讓我驚豔一些，因為金金其實是很重鹹的，對於炒飯通常是主張醬油下鍋一起翻炒。
當然鍋氣也一樣很重要！
肉絲蛋炒飯（請忽略高登哥很有戲的手指XDDD）
看到這白炒飯一開始還很懷疑沒有醬油的翻炒，無論香氣和味道真的有面面俱到嗎？
盛好一碗，吃下一口！覺得小當家的光芒可以借給我了！！！（這樣好像又太多XD）
確實有加醬油的炒飯原本在我心中是排名第一的，但...這白炒飯並不白！！
這味道層次分明還有鍋氣，再來講講這鹹度也恰如其分，掌握得宜，只是這肉絲也太細了...感覺像是沒吃到哈哈
蟹黃小包
這想必是冠京華招牌經典點心～
光是透過這外皮看著內餡，蟹黃近在眼前
把湯包咬破一小口，滿滿的蟹黃和餡料都泡在湯汁裡飄出厚實的海味，當然在上桌前也彷彿看到螃蟹的影子
香味就從這蒸籠呼之欲出
歐謀～～
難怪說是日本人的愛店之一，連我身為台灣人也要把冠京華納入再訪的口袋名單了！
而且不輸鼎x豐喜金欸～
清蒸元盅牛肉麵
說是清蒸以為味道會清淡的要命！原來濃厚香氣及有層次的味道完全沒在客氣；牛肉也已經將湯汁完整吸收，尤其搭配煮軟的牛筋更是入口即化
「精華集結在湯裡」是我喝下第一口內心冒出的第一句話
麵條口感中規中矩，硬說起來可以點湯品就好，麵條可以換其餘點心感覺也不錯
冠京華店面純樸，沒有過多的裝潢，但店員大哥的熱情招呼增添了店面的活潑的氣場
座位不多，還不用排隊真的超棒XDDD
絕對讓人想再訪，品嚐其他點心
店家資訊
台北市松山區南京東路四段133巷4弄1號
週一公休
其餘時間9:00-14:00/17:00-20:30
02-27123558
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