七夕情人節總是和我生日相差沒幾天
但為了生日大餐，原本牛排和麻辣鍋猶豫不決的金金，感謝高登哥幫忙下好離手的決定ＸＤＤＤ
沾美西餐廳是老字號的西式牛排餐廳，如果常在東區或仁愛圓環走跳的應該不陌生，亦或是覺得陌生卻發現他根本就在你身旁一樣，只是缺少你的關注
舉凡林林總總的西餐廳：台塑、王品、教父牛排、茹絲葵或是紅屋牛排都是想到西餐廳的直覺反應
位於仁愛路的亞洲仁愛大廈B1『沾美』，其實真的滿隱密的...
入口從這下去～
特約停車場位於這棟的後方，不確定的也可以打電話給他們會有熱心的解說
只能說還好有訂位，這天幾乎座無虛席，連包廂都是滿的
（而且好多人都跟金金一樣來慶生的XDDD)
沾美也會幫你一起唱生日快樂歌，而且現場的鋼琴伴奏也會從原本的古典樂換成歡樂的生日歌，只是金金沒有要求要慶生的服務哈哈哈
多少還是怕有些尷尬...
先來介紹一下菜單
開胃菜我們沒點，因為這裡有沙拉＆水果和甜點的自助吧
p.s蛋糕下面的都是一個轉盤可以移動，覺得超酷！！
每個套餐都還會有一份手工麵包，可以續喔！！！
這手工麵包真的一定要趁熱吃之外，附上的奶油塗上去整個超好吃～酥軟適當！重點是一上桌，香氣撲鼻啊
都快飽的時候還是想再續一次哈哈哈哈
（麵包上的裂痕是因為金金有用力撕了一小塊，才想到沒拍照XD）
另外有雞尾酒部分，也可以續喔！
完全喝不出酒精成分，很順～
湯品部分，則是價格兩百以內皆可選擇，超過就要補差價，如果要加酥皮也要另外多收＄50
但酥皮真的難以抗拒啊...就點了『奶油酥皮蘑菇湯』＆『牛尾湯』
奶油酥皮不像外面這麼蘇，也沒有想像中的澎，反而比較厚...不是我認知的酥皮XD
外面都是加上黑芝麻，白芝麻倒是第一次看到
空口吃有點太油，配上湯品就會覺得酥皮搭濃湯絕配！誰也別想分開他們
而且湯的味道完全達標再加上餡料豐富，吃完麵包加上湯都已經有相當程度的飽足感了
牛尾湯的基底就像是羅宋湯
聽說這湯底的濃稠度就是用牛尾下去熬煮的！還以為真的會看到“尾”，其實都是煮爛的牛肉，超入味～
除了肉很足夠外，另外湯品還有洋蔥＆紅蘿蔔和大薏仁，說真的這搭配大薏仁令人意外
相信熬的時間真的很足夠，味道整個融合在一起，一點都沒有額外突兀感，喝上一口又想和高登哥換湯了XDDD
主餐部分
金金這次點鮮鴨肝紐西蘭牛排
（可能去年去了紐西蘭，到哪裡看到紐西蘭都覺得親切，彷彿自己是紐西蘭人
）
還有逼迫高登哥點海陸特餐，原因很簡單，"龍蝦"兩個字頗吸引人的哈哈哈哈哈
鮮鴨肝紐西蘭牛排
雖然鴨肝跟牛排一樣大，但剛上桌的時候內心還覺得這好小塊XD
不過！殊不知，這樣的份量就已經有撐在那裡的窘境...
鴨肝和牛排的搭配，金金第一次知道是如此完美的融合
軟嫩的口感，鴨肝進到嘴裡就幾乎要化開了...難以抗拒！！搭配著牛排5分熟，想到那畫面又想流口水了..
原味就已經夠好吃了！不需要太多調味，不然可以沾一些玫瑰鹽增加鹹度，但我個人是覺得原味就滿頂級的！
總之！金金我大推這道，超愛！
至於海陸特餐
焗烤龍蝦有些失望，肉質尚可...對於我還滿期待焗烤龍蝦的部分是失望的，沒有想像中的那樣鮮甜
但鮑魚很有口感，而且吃起來莫名像花枝，一度懷疑那就是花枝XDD
煎的恰如其分剛剛好！
（牛排一樣是紐西蘭牛排，無可挑惕）
只是吃完海陸特餐，有點覺得來牛排館，還是專心吃牛排好了哈哈哈
不過綜合以上總結
沾美西餐廳真的讓我超滿意！只是沒什麼胃可以再吃下甜點，所以就沒有多做評論...
老字號果然名不虛傳，沾美並沒有花太多在廣告方面，但靠著口耳相傳，低調地從1949年到現在
金金認為其實花樣並不是多特別，但就是有種''薑還是老的辣''，這些認為普通的餐點，吃起來都會讓人心花開，滿意！
而大多服務生年紀甚至都比我們還大，服務態度也真的很親切和熱心，適時地詢問和關切用餐情況
讓人造訪的機會也大大提升
店家資訊
店名：沾美西餐廳
電話：02-2711-7750
地址：台北市大安區仁愛路四段77號B1
停車場：有
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